農業向けソリューション

クリひろい

果樹・野菜 |

台風の影響の雨の中、長野でクリをひろいました。 

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バケツに3杯も拾ったのに、イガを取って、虫食いを捨てると たった1㎏の収穫。

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栗ごはんと渋皮煮を作りました。

拾うときにはとげが刺さるし、皮をむくのも大変で、これを主な食糧にした縄文人の忍耐強さに改めて感心。

プランニング&パフォーマンス部:山田

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