ゴーゴーサン乳剤を使っているけど何畑？

こんにゃく畑です。

群馬県の特産品である、こんにゃくいも。

全国の生産量（56,100t）の90％以上を群馬県が占めています。（農林水産統計データより）

ダイエット食品のこんにゃくは、ジャガイモのような種イモから育てます。

こんにゃくは、植え付けてから収穫までに、2～3年かかります。

その間、毎年秋に種イモを堀り上げ、貯蔵し、春に植え付けることを繰返します。

大きくなるとこんな感じ。

この葉っぱ、何枚も在るみたいですが、実はこんにゃくの葉は1枚だけ。（多数の小葉からなる複葉です）

こんにゃくいもが、どんないもかは…秋の収穫時まで、お待ち下さい。

関東営業：渡邊利男